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龙眼山药小枣
龙眼山药小枣
食客:feimoluo
播放:38691
发布:2008-5-26 12:02:52
收藏:0
打分:1
简介:主料:糯米
辅料:小枣、山药、百合、龙眼、枸杞
调料:醪糟、红糖、冰糖、水淀粉
烹制方法:
1、将糯米提前用冷水浸泡半小时,倒入适量清水,加小枣、龙眼、红糖、山药、食用油拌匀后上
锅蒸40分钟备用;
2、锅中加少许清水,放入冰糖、醪糟,烧开后加入百合、枸杞,水淀粉勾芡,淋在蒸好的糯米饭上
即可。
特点:口感软糯,香味浓郁。


白果龙眼羹
白果龙眼羹
食客:rm146
播放:38493
发布:2008-5-3 13:15:30
收藏:0
打分:1
简介:材料:龙眼 白果 香蕉 桔子 莉 苹果 红枣 桂花酱 淀粉 

做法:
1、白果去壳后煮熟,龙眼去核,红枣用水泡开,苹果香蕉苹果等去皮切成丁;
2、水开后先煮白果、红枣,冰糖和龙眼;
3、待冰糖化了后再放进其他水果;
4、开锅后用淀粉勾芡后撒入桂花酱即可。

功效:润肺止咳 生津止渴

木瓜莲子百合盅
木瓜莲子百合盅
食客:azhibetty
播放:39343
发布:2008-4-26 12:01:34
收藏:0
打分:1
简介:原料:木瓜 银耳 百合 莲子 龙眼 枸杞 蜂蜜 柠檬


方法步骤:
1.木瓜掏空切出漂亮的齿形。
2.莲子泡发之后入锅煮20分钟。
3.龙眼博取壳之后把核去掉。
4.上笼蒸20分钟后浇柠檬蜜。

龙眼醋鱼
龙眼醋鱼
食客:gougou
播放:42982
发布:2008-3-28 15:01:10
收藏:0
打分:1
简介:材料:鲤鱼、龙眼、姜汁 葱油 料酒 淀粉 

做法:将鱼去刺,将鱼身上划出刀花,然后用料酒、盐、姜汁等腌几分钟,然后放入蒸锅蒸制十五分钟;蒸好后,将鱼汤倒入炒锅中,再加入龙眼、料酒;然后勾芡加入葱油。出锅,将汁浇到鱼身上即可。

功效:开胃健脾、血虚、浮肿、胎动不安
忌辛辣、湿阴中焦、停饮痰火者忌服。

浇汁王鱼;红焖鸡块;清汤龙眼苦瓜;清炒藕丝;辣子脆肠夫妻肺片
浇汁王鱼;红焖鸡块;清汤龙眼苦瓜;清炒藕丝;辣子脆肠夫妻肺片
食客:hpfsk
播放:39260
发布:2008-3-4 14:56:37
收藏:0
打分:1
简介:本片是浇汁王鱼;红焖鸡块;清汤龙眼苦瓜;清炒藕丝;辣子脆肠夫妻肺片的集合,材料与做法请大家观看视频