我们人人每天都要吃饭，但真正会做饭的却是少数。
　　具体到每个家庭来说，会做饭的也是少数。
　　“吃”人人都行，但懂得吃的人也毕竟是少数。

　　谈到做饭关键是一个“做”字，我们必须学会做饭，一日三餐都得做，这是我们吃饭的前奏，做饭是为了吃饭，吃饱喝足难道是我们的目的吗？我们到底应该怎样吃怎样做呢？
　　虽然现代人许多都曾在餐馆、饭店就餐，但人们食物的主要还是来源于每个家庭，饮食不光解决我们一日三餐的温饱问题，更重要的是创造我们一生的健康身体。饮食是家庭成员健康的开端，更是家庭成员健康的源头。一个不重视饮食的家庭，无异于病魔纠缠在一起。
　　 因此，做饭不仅是家庭生活质量的关键，更是家庭生命健康的责任。现代饮食讲究科学烹调、绿色烹调、营养烹调、健康烹调，因此对每个家庭来说，提出了更高的要求。做饭并非只是体能、技术的展示、而是文化的熏陶、完美的享受和智慧的结晶。
　　现代人不再是讲究吃饱，而是讲究吃出营养、吃出健康、吃出文化、吃出品味、吃出高水平的生活质量，这就是一门科学了。
　　嘴丫网从实际出发，着眼于80年代后，大多不会做饭，这一实际情况，精心创作了这一平台，希望大家能通过这样一个互动平台，多了解一些中国的饮食文化，多切磋一些厨艺，多掌握一些烹饪方法，大家相互沟通相互学习，争取把我们的嘴丫网做的更好。

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