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《金钱冬瓜盅》的视频信息
视频信息
会员:
顺丰
上传时间:
2008-1-17 11:06:53
人气:
40502
评论:
0
频道:
减肥瘦身
标签:
冬瓜盅
虾仁
冬菇丁
冬笋丁
胡萝卜
黄瓜丁
干淀粉
精盐
味精
鸡蛋清
绍酒
湿淀粉
功效:
减肥瘦身
简介:
原料: 冬瓜盅 虾仁 冬菇丁 冬笋丁 胡萝卜 黄瓜丁 干淀粉 精盐 味精 鸡蛋清 绍酒 湿淀粉 制作方法: 1、虾..[
完整介绍
]
简介
: 原料: 冬瓜盅 虾仁 冬菇丁 冬笋丁 胡萝卜 黄瓜丁 干淀粉 精盐 味精 鸡蛋清 绍酒 湿淀粉 制作方法: 1、虾仁放碗内,加盐、味精、料酒、蛋清、干淀粉,抓匀 2、将刻好的金钱冬瓜盅焯水 3、锅内放油,下入浆好的虾仁,滑透,倒入漏勺,沥去油 4、锅内放油,下入冬笋丁、冬菇丁、胡萝卜、黄瓜丁,加入清汤,放料酒、精盐、味精,用湿淀粉勾芡,下入熟虾仁,淋入明油 5、炒好的馅逐一放入冬瓜盅中,装盘即可 [
隐藏介绍
]
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