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《五彩素丝》的视频信息
视频信息
会员:
feimoluo
上传时间:
2008-4-12 10:27:49
人气:
37908
评论:
0
频道:
私房菜
标签:
豆腐干
莴笋
胡萝卜
茶树菇
冬菇盐
味精
白糖
淀粉
功效:
减肥瘦身
简介:
主料:南瓜、白萝卜
辅料:豆腐干、莴笋、胡萝卜、茶树菇、冬菇
调料:盐、味精、白糖、淀粉
烹制方法:
&nb..[
完整介绍
]
简介
:主料:南瓜、白萝卜
辅料:豆腐干、莴笋、胡萝卜、茶树菇、冬菇
调料:盐、味精、白糖、淀粉
烹制方法:
1、将干茶树菇与冬菇提前用温水泡发,锅中加水,放入泡好的茶树菇与冬菇煮制菌汤备用;
2、将南瓜、白萝卜、豆腐干、莴笋分别切成丝,过开水焯烫,胡萝卜丝过油煸炒备用;
3、将处理过的各种菜丝与冬菇、茶树菇一起装入碗中,开锅放入蒸锅蒸3分钟左右,炒锅中加适量
煮好的菌汤,调入盐、味精、白糖、水淀粉,淋在蒸好的菜中即可。
特点:色彩鲜艳,香脆可口。
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