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《椒盐鸡片》的视频信息
视频信息
会员:
简单就好
上传时间:
2008-5-13 11:29:02
人气:
40902
评论:
0
频道:
健脾和胃
标签:
鸡脯肉
辣椒
花椒
盐
葱
姜
油
蛋清
料酒
淀粉
功效:
健脾和胃
简介:
椒麻鸡片
材料:鸡脯肉 辣椒 花椒 盐 葱 姜 油 蛋清 料酒&n..[
完整介绍
]
简介
:椒麻鸡片
材料:鸡脯肉 辣椒 花椒 盐 葱 姜 油 蛋清 料酒 淀粉
做法:1、鸡脯肉切成厚片并划上刀花,用葱姜盐 料酒腌渍
2、鸡蛋清和淀粉搅拌均匀,加入少许盐;
3、等油锅热后,鸡片裹上糊,入锅炸第一遍,油温上升后再炸第二遍;
4、将椒盐撒在鸡片上即可食用
功效:脾胃虚寒 水肿 脚气患者[
隐藏介绍
]
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