群英荟萃

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《群英荟萃》的视频信息

视频信息

: 会员：我乐乐; 上传时间：2008-11-11 21:08:42

人气：26802评论：0
频道：粤菜
标签：海蜇白萝卜胡萝卜太空椒盐味精白糖香油醋
功效：祛风化湿
简介：　主料：海蜇
　　辅料：白萝卜、胡萝卜、太空椒
　　调料：盐、味精、白糖、香油、醋
　　烹制方法：
　　1、将海蜇..[完整介绍]
简介：　主料：海蜇
　　辅料：白萝卜、胡萝卜、太空椒
　　调料：盐、味精、白糖、香油、醋
　　烹制方法：
　　1、将海蜇用温水泡发2个小时，洗净后切成丝，太空椒、胡萝卜、白萝卜均切成丝；
　　2、将水烧开后放入海蜇快速焯烫取出，胡萝卜丝用油煸炒备用；
　　3、将白萝卜丝挤干水分，与海蜇丝、红椒丝一起放入碗中，加盐、味精、白糖、醋、香油搅拌均匀，与胡萝卜丝一起造型装盘即可。
　　特点：酸甜爽口，营养丰富。
[隐藏介绍]

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