芙蓉鲜豆瓣

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游客

[2010-1-29 16:32:03] 说:

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[2010-1-25 0:30:11] 说:

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《芙蓉鲜豆瓣》的视频信息

视频信息

: 会员：mk7890; 上传时间：2009-3-18 11:03:54

人气：1086评论：5
频道：女性饮食
标签：蚕豆虾仁鸡蛋牛奶姜彩椒
功效：美容养颜
简介：主料：蚕豆
　　辅料：虾仁、鸡蛋、牛奶、姜、彩椒
　　调料：盐、味精、白糖、水淀粉
　　烹制方法：
　　1、将蚕豆..[完整介绍]
简介：主料：蚕豆
　　辅料：虾仁、鸡蛋、牛奶、姜、彩椒
　　调料：盐、味精、白糖、水淀粉
　　烹制方法：
　　1、将蚕豆放入锅中，加少许碱水焯烫取出过凉，取五个鸡蛋的蛋清，放入碗中加两勺牛奶、少许盐、味精、水淀粉搅拌均匀；
　　2、炒锅烧热后加少许油润锅，倒出再加入适量凉油，下入蛋清轻轻推炒至凝固起花，出锅放入开水中略泡去掉油脂；
　　3、虾仁用盐、味精、蛋清、淀粉上浆后过油滑熟取出，锅中留底油，下姜米、蚕豆、彩椒翻炒，冲少许清水，加盐、味精、白糖调味，水淀粉勾薄芡，放入虾仁、蛋清翻炒均匀即可。
　　特点：色彩鲜艳，咸香适口。[隐藏介绍]

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