菜心炒鸡杂

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《菜心炒鸡杂》的评论

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视频评论

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游客

[2010-4-10 15:10:15] 说:

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游客

[2009-9-20 21:06:49] 说:

还不错啊

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游客

[2009-8-28 21:00:08] 说:

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《菜心炒鸡杂》的视频信息

视频信息

: 会员：我乐乐; 上传时间：2009-7-5 0:44:42

人气：3698评论：3
频道：老人饮食
标签：鸡胗鸡肝鸡心菜心
功效：补肾壮阳
简介：主料：鸡胗、鸡肝
　　辅料：鸡心、菜心、葱、姜、蒜
　　调料：盐、白糖、料酒、生抽、蚝油、香油、淀粉
　　烹制方法<..[完整介绍]
简介：主料：鸡胗、鸡肝
　　辅料：鸡心、菜心、葱、姜、蒜
　　调料：盐、白糖、料酒、生抽、蚝油、香油、淀粉
　　烹制方法
　　1、将鸡胗切花刀，鸡心、鸡肝切片，加入盐、白糖、香油、生抽、淀粉腌制片刻；
　　2、锅中加少许油，下葱姜蒜爆香，放入鸡杂，加料酒、蚝油炒至开花出锅备用；
　　3、锅中再加少许油，下入菜心，调入盐、白糖，放入鸡杂翻炒均匀出锅即可。
　　特点
　　脆嫩咸香，营养丰富。[隐藏介绍]