鸭粉蒸冬瓜

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《鸭粉蒸冬瓜》的评论

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视频评论

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游客

[2010-4-10 14:17:57] 说:

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游客

[2009-8-28 20:56:04] 说:

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《鸭粉蒸冬瓜》的视频信息

视频信息

: 会员：宫; 上传时间：2009-8-18 22:41:34

人气：3805评论：2
频道：上班族饮食
标签：冬瓜鸭架薏米木耳粉丝
功效：滋阴去燥
简介：　主料：冬瓜、鸭架
　　辅料：薏米、木耳、粉丝
　　调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、水淀粉
　　烹制方..[完整介绍]
简介：　主料：冬瓜、鸭架
　　辅料：薏米、木耳、粉丝
　　调料：盐、味精、白糖、胡椒粉、水淀粉
　　烹制方法
　　1、将鸭架上的肉剔出切成细丝，薏米提前泡发后煮熟，冬瓜切块放入炒锅中略煎备用；
　　2、碗中依次放入鸭肉丝、木耳、粉丝，加胡椒粉、盐、白糖、水淀粉拌匀，冬瓜摆盘后放入拌好的鸭肉丝，撒上薏米，开锅后上锅蒸3分钟，出锅撒上青红椒粒即可。
　　特点
　　咸鲜适口，营养丰富。[隐藏介绍]